Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella's Zagara-geur is een boeket van citrus-bloemige noten die de zoete en bedwelmende geur van oranjebloesem op Sicilië suggereren. Arabieren brachten de oorspronkelijk uit China afkomstige plant in de 18e eeuw naar Sicilië. De oranjebloesem staat symbool voor “puurheid” en is traditioneel in bruidsboeketten.
