Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella's Melograno-geur is een boeket van zoete bloemige oriëntaalse noten. De geur roept warme, gastvrije sensaties op, een passende interpretatie van de symbolische betekenis van de boom. De granaatappelboom verspreidde zich vanuit Perzië over de Middellandse Zee. Het verfraaide veel oude Egyptische graven. De granaatappelfruit symboliseert veel dingen. Het komt voor in het Hooglied, in The Odyssey en in de oude folklore, symbolisch voor vruchtbaarheid en overvloed.
